Bár pénteken még

számos árus kínálta, szombat este már arról lehetett hallani, hogy a Kocsonyafesztiválon nem lehet kocsonyát kapni. Úgy tűnik, ezt is a magas látogatottság számlájára kell írni.

„A helyi vendéglátósok közül a Vendelin, a Miskolci Gasztro Klaszter tagjai, az Öreg Miskolcz Étterem és a Gasztro Műhely tagjai 10 000 adag kocsonyával készültek a fesztiválra.

Rajtuk kívül a távolabbról érkező kiállítók, illetve a miskolci éttermek is árusítottak kocsonyát” – szól a hivatalos állásfoglalás.

Bár a vendéglátósok a korábbi mennyiségeket újragondolták – háromezer tányérral több kocsonya készült, mint tavaly –, a kereslet őket is meglepte: volt olyan stand, ahol 4000 adagot adtak el; többen húszasával vásárolták a miskolci kocsonyát.