Kivonták a forgalomból a Dániából származó, Twist márkájú halikra terméket fonálféreg-szennyezettség miatt.
A termék adatai:
• A termék neve: Dán hering halikra, 100 g
• Márka: Twist
• Tételszám: L547SC
• Minőség-megőrzési idő: 22/05/2021
RASFF referenciaszám: 2020.1033
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih)azt javasolja, hogy aki vásárolt a fenti azonosítókkal ellátott termékből, ne fogyassza el azt, mert élősködők által nyilvánvalóan fertőzött halászati termék nem hozható forgalomba.
Az Anisakida fonalférgekről:
A fonalférgek elsősorban nyers tengeri élelmiszerekben (halak, polip, stb.) fordulnak elő, amelyek a megfelelő hőkezeléssel elpusztítanak.
A féreg testanyagainak toxikus hatása az arra érzékenyek nélallergiás reakciókat válthat ki.