Borsodi Sör. Az újabb sikerek elérése már a bolgár Plamen Denchev feladata lesz

A Borsodi Sörgyár idén januártól átalakította ellátási láncért felelős
csapatát. Plamen Angelov Denchev, aki korábban a Molson Coors bolgár
Haskovo sörgyárát irányította, tavaly év vége óta tölti be az ellátási lánc
igazgatói szerepet a vállalatnál, míg Ofella Ildikó január elsejétől
csatlakozott gyárvezetőként.
A Borsodi Sörgyár az elmúlt évek során jelentős fejlesztéseket hajtott végre
bőcsi gyárában, melynek köszönhetően a Molson Coors regionális központjává
válhatott. Az újabb sikerek elérése már a bolgár Plamen Denchev feladata lesz,
aki tavaly év vége óta tölti be a Borsodi Sörgyár ellátási lánc vezetői pozícióját.
A szakember több évtizedes tapasztalattal rendelkezik különböző termelési
folyamatok irányításában, ebből mintegy 15 éve az FMCG szektorban
tevékenykedve. Denchev 2011 óta dolgozik a Molson Coorsnál, ahol korábban a
Haskovo sörgyárat, valamint a teljes bolgár ellátási láncot irányította egészen
2021-ig. Új pozíciójában Szilva Jánost váltja.
Plamen Denchev célja, hogy tovább erősítse a Borsodi Sörgyár ellátási lánc
területét, melynek eredménye a gyártósortól a polcokig, vagy éppen a sörcsapig
megmutatkozik: „Minden új kihívás elé izgalommal tekintek, de a végén
számomra az elért eredmények a legfontosabbak, ezt pedig megédesíti, ha egy
remek csapattal közösen érhetem el.”
Az új igazgató elkötelezett az iránt, hogy a Borsodi Sörrgyárnál egy erős vezetői
csapatot hozzon létre az ellátási lánc területén, amely képes a cég kulturális
értékeinek megőrzése mellett is kiemelkedő eredményeket elérni. A szakember
biztos benne, hogy sikerrel tudnak építeni a korábbi években kialakított erős
alapokra és elért eredményekre. A jövőben az ellátási lánc működésének és
fejlesztésének közös újragondolásán fog dolgozni.
„Számomra a megfelelő csapatdinamika a legfontosabb a közös célok elérése
érdekében. Nem tudom megígérni, hogy megtanulok magyarul, de mindent
megteszek ezért. Szerencsére mindig is könnyen tudtam alkalmazkodni, jelenlegi
nyelvtudásom is lefedi a legfontosabbat: egészségetekre!” – tette hozzá az
utolsó szót már magyarul a bolgár szakember.
Denchev arról is beszámolt, hogy bár sok hasonlóság van a két ország sörpiaca
között, de a kiszerelésekben jelentős a különbség. Magyaroszágon elsősorban az

Sajtóközlemény
újrahasznosítható dobozos kiszerelés a jellemző, így nem véltetlen,
hogy az elmúlt években a Borsodi Sörgyár modernizálta csomagoló

gépsorát és bővítette gyártási kapacitását.
Idén januárban a Borsodi Sörgyár ellátási lánc csapatához gyárvezetőként
csatlakozott Ofella Ildikó. A szakember korábban olyan vállalatoknál töltött be
hasonló szerpet, mint a Coca-Cola, a Sole, az Alföldtej, vagy a Lactalis. Új
szerepköre kapcsán kiemelte a fejlesztések és a folyamatosan alakuló fogyasztói
igényeknek való megfelelés fontosságát:
„A fejlesztés, a változás, a preferenciák követése a sörpiac egyik fontos
sajátossága és kihívása. Jómagam is mindig keresem az új, érdekes sör ízeket.
Az elmúlt években azt láthatjuk, hogy egyre színesebb lett a sörös polcok
kínálata. Ez jól tükrözi a gyártók válaszát a fogyasztók változó igényeire, illetve
azt, hogy miként befolyásolja az innováció a fogyasztói szokásokat.”

Borsodi Sörgyár Kft.
A Borsodi Sörgyár Kft. 1973-ban kezdte meg működését