Tócsni azaz krumplilepény

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplikat meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük.
  2. Összekeverjük a liszttel – nem kell sűrű masszának lennie!
  3. Az apróra vágott hagymát/snidlinget és petrezselyemzöldet, valamint a többi fűszert is beledolgozzuk.
  4. Bő, forró olajba evőkanálnyi masszát teszünk, és ellapítjuk.
  5. Kicsit csökkentjük a hőfokot, hogy átsüljön, de ne égjen meg.
  6. Megfordítjuk, és másik oldalát is megsütjük.
  7. Kiszedjük, leitatjuk róla az olajat.
  8. Tejföllel (lehet fokhagymás is) vagy anélkül tálaljuk.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 485
  • Tegnapi nézettség: 726
  • 7 napos nézettség: 1196
  • Össznézettség: 111154
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 19.

Ajánló

Tejföllel, salátával lehet tálalni, de köretnek is kiváló.