iváló ár-érték arányú éttermeknek járó Bib Gourmand minősítést kapott mások mellett az encsi Anyukám mondta, de a Michelin család tagja lett a miskolci Végállomás és a Zip’s Brewhouse is.
És Michelin Guide ajánlást kapott az Avalon Ristorante is. Közleményükben tudatták, hogy beválasztották őket is az ajánlott „Michelin Plate”, vagyis „Michelin Tányér” helyek listájára. Idén először ugyanis a Michelin Guide étteremkalauz névtelen kritikusai nemcsak fővárosi, hanem vidéki éttermekbe is ellátogattak. Az ajánlást öt kritérium alapján osztják ki, és azon éttermeknek ítélik oda, akik „egyszerűen jó ételeket szolgálnak fel”.
Én maradok a hagyományos ételeknél, ezekkel nem lehet jóllakni. Többezer forintért adnak egy kevés élelmet, azért, mert sznobok. És vannak, akik menőségből megfizetik.
Egymás között osztogatják a díjakat
Ha jól akarsz lakni, akkor egyél marhapörit galuskával.
Ha érdekeseket akarsz enni, akkor… ja azt te nem akarsz. 🙂