A konyhai gépek megkönnyítik a mindennapi főzést és ételkészítést, az alapvető konyhai berendezések pedig egyenesen nélkülözhetetlenek ahhoz, hogy hatékonyan és kényelmesen dolgozz a konyhában. Az alábbiakban részletesen bemutatjuk őket.
Sütő és tűzhely
A sütő és a tűzhely a konyha szíve-lelke. Itt készítjük el a süteményeket, sülteket, tésztákat és sok más finomságot. Az elektromos vagy gázüzemű változatok számos lehetőséget kínálnak a főzéshez. Először azonban gondold át, milyen méretű sütő passzol az igényeidhez! Ha gyakran sütögetsz vagy nagy családod van, nagyobb kapacitású sütőre lehet szükséged. Egy kisebb sütő viszont takarékosabb lehet a helyszükséglet szempontjából.
Hűtőszekrény és fagyasztó
A hűtőszekrény és a fagyasztó frissen és hűvösen tartja az élelmiszereket, míg a fagyasztóban hosszabb távra is megőrizheted őket. Választhatsz hagyományos hűtőt, amelyben a fagyasztó a hűtőtér alatt vagy felett található, vagy kombinált hűtőt, amelyben a hűtő és a fagyasztó egymás mellett helyezkedik el. Az elrendezés csak a személyes igényeidtől és szokásaidtól függ.
Mikrohullámú sütő
A mikrohullámú sütő gyors és kényelmes módja az ételek melegítésének és felolvasztásának. A mikrók teljesítményét wattban mérik: ez minél magasabb, annál gyorsabban melegít fel az ételeket. Általában a 800 és 1200 watt közötti mikrók a legelterjedtebbek.
Mosogatógép
A mosogatógép megkönnyíti a mosogatást és időt takarít meg. Csak bepakolod a használt edényeket, és a gép elvégzi a mosogatást helyetted! Vásárláskor a legfontosabb szempont, hogy a mosógépek különböző energiatakarékossági osztályokban érhetők el. Minél jobb az energiahatékonyságuk, annál kevesebb energiát fogyasztanak és kevesebb vízre van szükségük. Általában A++ vagy A+++ besorolású gépeket érdemes választani.
Kávéfőző
A kávéfőző nélkülözhetetlen reggelente egy jó csésze kávéhoz. Válassz olyan kávéfőzőt, amely megfelel az ízlésednek, legyen az hagyományos csepegtető vagy modern kávékészítő. Először is gondold meg, milyen típusú kávét szeretsz! Ha csak egyszerű fekete kávét főzöl, akkor egy szimpla kávéfőző is elegendő lehet. Ha viszont a cappuccinó vagy latte is a kedvenceid közé tartozik, akkor fontolóra veheted egy kávégép vagy kombinált kávéfőző vásárlását.
Páraelszívó
A páraelszívó segít hamar eloszlatni a főzés során keletkező párát, füstöt és kellemetlen szagokat, ráadásul fontos a konyha friss és tiszta levegőjének megőrzéséhez. Az egyik legfontosabb szempont a páraelszívó szívóteljesítménye, amelyet légköbméter per óra (m³/h) mértékegységben fejeznek ki. Érdemes olyan modellt választanod, amely megfelel a konyha méretének és használati szokásaidnak.
Írásunk az Építőipari hírek és az Építőipari magazin szerkesztőségének közreműködésével készült.