Bezzeg Debrecen. Mesterséges intelligencia segítségével fejlesztettek élelmiszereket
Kenyeret és péksüteményeket is előállítottak.
Debrecenben a mesterséges intelligencia segítségével fejlesztettek élelmiszereket

Szakács Tamás a november 2-i sajtótájékoztatón (Fotó: Cívishír)

Iparágában Magyarországon elsőként a Hajdúsági Sütödék-csoport leánycégei jelennek meg hamarosan a piacon a mesterséges intelligencia támogatásával fejlesztett sütőipari termékekkel – jelentette be november 2-án Szakács Tamás, a Hajdúsági Sütödék vezérigazgatója. Közölte, 2022 novemberétől megváltozott a világ, a nagy nyilvánosság számára is elérhetők a különböző képességű MI-platformok. – Bár sok a félelem, ám erről a szekérről nem érdemes lemaradni. Már csak azért sem, mert az a szekér holnap sportautóvá, holnapután pedig űrhajóvá válhat – mondta.

Mesterséges intelligencia által fejlesztett pékáruk (Fotó: Cívishír)

A cég a mesterséges intelligencia alkalmazás tanulófolyamataként fogta fel a termékfejlesztést.

Az új technológia kapcsán megszületett etikai elvük szerint minden fontos kérdésről az ember dönt, az MI-k pedig ezen keretek között dolgoznak. Elhangzott, több mint fél tucat MI-platformot vontak be a munkájukba, így a termékötletek, a konkrét receptúrák, technológiai szempontok vagy éppen a marketing, a kommunikáció és a kreatív elemek (honlapok, vizuális, zenei és verbális megoldások) kialakításában.

– Az ízekről és a termékélményről véleményt a tesztek során kizárólag emberek alkottak. Ezért is remélem, hogy jól fogadják majd a piacokon és a Mi&MI koncepció keretében készült termékeinket – fejezte ki.