Közel négy kilométeres kolbászt készítettek Sajóvámoson
Új világrekord született február 3-án éjfél után néhány perccel a X. Vámos-Toros Nap “felvezetőjeként” Sajóvámoson, tudósított a boon.hu.
A település 2020-ban már elkészítette a Guinness-rekordnak számító egybefüggő kolbászt, ami akkor 2732 méteresre sikerült. Címüknek azonban nem örülhettek sokáig, mert alig egy héttel később Győrváron, a VII. Vas Megyei Gasztronómiai Fesztiválon, 3490 méter hosszú kolbásszal megdőlt a rekordjuk.
A sajóvámosiak ezúttal is tudatosan készültek a világcsúcsra, határozott szándékuk volt a világelsőség megszerzése.
A péntek reggel 7-től éjfél után 4 percig tartó munkában 3972 méter kolbászt sikerült készíteni a szorgos kolbásztöltőknek
– tájékoztatta a portált Szólya Zsuzsanna, a rendezvény főszervezője, aki azt is elmondta, hogy a rekordot hitelesítették.
A kolbásztöltő csapat 14 tagja végezte a munkát. Minőségi alapanyagot használtak, amely biztosítja a hagyományosan finom sajóvámosi kézműves kolbász megszokott kiváló minőségét. A kolbász töltéséhez, mintegy három tonna fűszeres alapanyagra volt szükség.