Több mint négyezer forintba kerül a tihanyi Apátsági Rege Cukrászdában egy töltött bundáskenyér, 2390 forintba egy limonádé, és 3690 a jeges kávé ára. Egy valószínűleg ötfős reggeliző asztaltársaság több mint 48 ezer forintos számlája kapcsán rengetegen felháborodtak a cukrászda árai miatt – írja a Világgazdaság.
A lap a témával kapcsolatban megkereste a szakmát.
Ezért az árért a Wörthi-tó partján senki egy szót sem szólna”
– reagált a Világgazdaság érdeklődésére Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke. Később a szakember a témával kapcsolatban leszögezte, hogy nem érti a felháborodást, hiszen senkit nem csaptak be. Az árakat online nem kötelező, de a bejáratnál jól látható helyen és az étlapon is egyértelműen fel kell tüntetni. Ez pedig ebben az esetben megtörtént, így akik bementek a cukrászdába, és rendeltek, tisztában voltak az árakkal.
Továbbá azt is kiemelte, hogy csak a számla kering az interneten, de arról már nem esik szó, hogy az étellel, az itallal vagy a kiszolgálással elégedetlen lett volna a számláját bemutató vendég.
Ez az ipartestületi elnök szerint nagyon fontos szempont, hiszen minden más tudható, legfőképp az, hogy a Balaton legszebb panorámája és a különleges világörökségi környezet miatt a vendéglátóhely kiemelten értékes övezetben, kiemelt árakkal dolgozik.
Akár tulajdonosként, akár bérlőként működtet itt valaki vállalkozást, az ingatlan vételára vagy bérleti díja jelentősen meghaladja az átlagot, ami mindenre hatással van, arról nem is beszélve, hogy rendkívüli mértékben megugrott vendéglátósok bérigénye is.
***
6 Responses
Kalkuláció „kis” ráhagyással:
1.2 szelet kenyér : 100 Ft
2.Pirítás : 200 Ft
3. „vegán” feltét : 1000 Ft
4.Pincér cipőkopás : 50 Ft
5.egyéb költség ( toll,számolócédula, fogpiszkáló,WC papír,stb) : 600 Ft
6. ADÓK : 740 Ft
SUM : 2650 Ft
Vegán pirítósonként a haszon: 4690 – 2690 = 2000 HUF
Ez nem gyenge.
Az egyház harácsol
Dehogy.
Csak felkészül az európai iszlám előretörésére, amikor már nem lesz állami támogatás . . .
A Karmelita udvara ideális egy égig érő minaret építésére, ahonnét a müezzin imája messzire hallatszik . . .
Ott takarékosan megoldható a minaret, Pest és Buda felé is kiváló a „rálátás” . . .
És még az is pénzbe kerül, hogy megszentelték a reggelit!
Az se semmi ám!
Nem kötelező bemenni, rendelni. Ennyi.