Kollégánk felmérése alapján a paradicsom kilója 400 és 600 forint között alakul, attól függően, hogy milyen fajta. A lecsó paprika ára kicsit drágább, 489 és 565 forint között láttuk kilóját. Egy kilogramm vöröshagyma ára 296 és 350 forint. Következnek a legköltségesebb alapanyagok. A száraz füstölt kolbász kilója körülbelül 4000 és 5300 forint között kapható, függ a minőségétől és fajtájától. A füstölt szalonna is ilyen árban kapható, 3500 és 5000 forint között van az árazása.
A végösszeg
A mennyiségeket munkatársunk az édesanyja receptje alapján összesítette. A receptjében fél kilogramm paradicsom van, ami 250 forint, 40 deka paprika, az 270 forint, vöröshagymából 35-40 dekagrammot használ, ami nagyjából 140-145 forintnak felel meg. Szalonnából 1200 forint értékben 30 dekagrammot használ, illetve a kolbászból 25 dekát, aminek úgy 1200-1300 forint az alapanyag költsége. Ezek alapján a végösszeg 3100-3200 forint a Búza téri árakat tekintve. Persze a végeredmény változó, hiszen spórolhatunk a szalonnán, kolbászon, vagy épp cukkinit is tehetünk bele, aminek kilóját most nagyon olcsón lehet kapni.